作り方
- 1
ナメコはザルに取りさっと洗う
- 2
鍋にだし汁 ナメコをいれひにかける
- 3
煮立ったらとうふをいれ再びひと煮立ちさせ火を止め味噌を溶かしいれる
- 4
葱等散らしてめしあがれ♪
コツ・ポイント
豆腐は絹おすすめ☆つるっと感がたまりません♪
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