お米をかします

水切りした後土鍋にいれます
この時にコップでお米の量をはかっておきます
※大体でオッケーです※

お米と同量のお水をいれます

はい！ガス点火！
時間があったら時間をおいてもよし、なかったら即でもいいよ。

強めの中火くらいかな？
ウチはガスをつけたら火加減はそのままです。
沸騰して吹きこぼれそうになったら一気に弱火に。