簡単もちもち★アボカド餅
140㎝わんたるママ @wanntalu
ベーコンとチーズを混ぜ合わせた、簡単アボカド餅。外はカリッと中はとろっとしていておつまみにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
大根もちやじゃがもちのような、おかずにもおつまみにもなるようなアボカド餅を作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12197857242.html
簡単もちもち★アボカド餅
ベーコンとチーズを混ぜ合わせた、簡単アボカド餅。外はカリッと中はとろっとしていておつまみにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
大根もちやじゃがもちのような、おかずにもおつまみにもなるようなアボカド餅を作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12197857242.html
作り方
- 1
ベーコンは細かく切り、アボカドは小さく切って、ボウルに入れてつぶします。
-
- 2
アボカドと片栗粉、小麦粉をよく混ぜ合わせたら、ベーコンとピザ用チーズを混ぜ合わせます。
-
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、生地をスプーンですくって落とします。
-
- 4
きつね色になったらひっくり返し、フライ返しで押しつけるようにして裏面も焼きます。両面きつね色になったら完成♪
-
- 5
醤油やケチャップをお好みでつけて食べてください。
コツ・ポイント
生地が柔らかいので、スプーンですくって落とすようにするといいです。
ひっくり返した時に押し付けるようにすると火の通りも早くていいです。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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