豚こまチーズ焼き
炊くママ @cook_40170084
中はとろ〜りチーズ、外はカリッとチーズが香ばしい。
このレシピの生い立ち
豚こまにくが安くて生姜焼きなどにも飽きたので簡単ですぐにできるものはないかな？と思いつきました。
豚こまチーズ焼き
中はとろ〜りチーズ、外はカリッとチーズが香ばしい。
このレシピの生い立ち
豚こまにくが安くて生姜焼きなどにも飽きたので簡単ですぐにできるものはないかな？と思いつきました。
作り方
- 1
豚こまを適当な大きさに切り塩コショウする
- 2
ピザ用チーズを豚肉に混ぜて丸める
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- 3
フライパンに火をつけて丸めた豚肉を焼く。焼くときに少しフライパンに押し付けて焼くと火が早くとおります。
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- 4
焼き目が付いたらひっくり返して中まで火が通ったら出来上がり
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- 5
そのままでも十分美味しいがチャップやケチャップとマヨネーズを混ぜてオーロラソースでも美味しいです。
- 6
お弁当にもさいてきです。
コツ・ポイント
一口大の大きさすると早く火がとおります。
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