簡単!エッグトースト

杏ころちゃん
杏ころちゃん @cook_40107388

トロトロの卵をパンと絡めて食べるのがたまらない!
休日の朝やランチにナイフとフォークで食べるトーストです!
このレシピの生い立ち
簡単にトロトロ卵のパンが食べたくて、家にあるものでパッっと作ってます。

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材料

1枚分
  1. 食パン[何でもOK] 1枚
  2. マヨネーズ 適量
  3. 1個
  4. 黒こしょう 少々
  5. セリ[なくてもOK] 少々

作り方

  1. 1

    食パンのふち全てに、マヨネーズをクルクルと少し高さをつけていく。
    [白身がこぼれていかないように!]

  2. 2

    食パンの真ん中に手で少しくぼみをつけて、卵をポトンと1つ割る。

  3. 3

    トースターで焼き色がつくまで焼く。
    仕上げに黒こしょうとパセリを少し振って完成!

  4. 4

    卵がトロトロなので、フォークとナイフでどうぞ!

コツ・ポイント

卵が流れないように、マヨネーズで四方をクルクルと出来れば、あとは焼くだけ!
気分によって、チーズを乗せたり、ハムを乗せたりしても美味しいです!

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レシピ作者

杏ころちゃん
杏ころちゃん @cook_40107388
に公開
二児ママの兼業主婦です♪毎日、育児と仕事に追われながら簡単に出来るごはんを!子ども達と旦那さんに喜んでもらえるご飯作りを目指してます♪
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