*ハニーバターな梨 ヨーグルトかけ*

ズボラシュフ
ズボラシュフ @cook_40114234

加熱した梨の甘みとヨーグルトの酸味が美味しい!
食べた時に感じるバターの風味も優しくて、食欲ない時にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
クーラーで身体が冷え冷え、旦那帰って来るまでお腹減りっぱなし…><。
よーし!余ってる梨を加熱して食べてみよう!
そんな感じです(o^^o)

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材料

2〜3人分
  1. 1個
  2. バター(マーガリン代用可) 大さじ1
  3. 蜂蜜 大さじ1〜2
  4. ヨーグルト(プレーン) 適量

作り方

  1. 1

    梨を洗って皮を剥きます。
    1cm角程度のダイス状に切ります。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて中火で溶かし、切った梨と蜂蜜を投入。

  3. 3

    溶けたバターや、加熱して出てきた梨の水分がなくなるまで中火で煮詰めます。
    焦げないように適度に木ベラ等で混ぜてください。

  4. 4

    煮詰めきったらカップやお椀に盛ってヨーグルトをかけます。

    出来上がり!

コツ・ポイント

*梨の大きさや甘さによって蜂蜜の分量は調整してください。
*ヨーグルトも、添える程度かぶっかけレベルかはお好みで!

ちなみに私は大きめの幸水を使って、ヨーグルトは器から梨が見えなくなるくらいかけました(o^^o)写真のは混ぜた後です♪

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レシピ作者

ズボラシュフ
ズボラシュフ @cook_40114234
に公開
赤いTシャツ着た黄色の熊さん並みに蜂蜜にハマっています。
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