目からウロコ 美味しいゆで卵

わかりんりん☆
わかりんりん☆ @cook_40093458

ゆで卵は、茹でません!蒸すと簡単なのに、プリプリで美味しいです☆
このレシピの生い立ち
昔、雑誌で見て、今では、うちのゆで卵はコレです!皆んなに知って貰いたくて(-_^)

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材料

3人分
  1. 3個
  2. キッチンペーパー 1枚
  3. 適量

作り方

  1. 1

    キッチンペーパーをたっぷり水に浸し、2つに折り、フライパンに置きます。

  2. 2

    ダイソーの卵に穴を開けてくれるヒヨコを使って、穴を開けます。(穴開けなくてもok)

  3. 3

    卵をキッチンペーパーに置きます。

  4. 4

    フライパンに蓋をして、5分火にかけ、火を止めて15分待ちます。

  5. 5

    出来上がり!

  6. 6

    穴が空いてるので、真ん中に割れ目を入れると、ツルんと2つに殻が剥けます!

コツ・ポイント

キッチンペーパーを2つに折にするのは、卵の下が4枚になるようにです。薄いと、焦げます!

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レシピ作者

わかりんりん☆
わかりんりん☆ @cook_40093458
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