ひじきとトマトのマヨネーズ和えサラダ

せんちゃーそ
せんちゃーそ @cook_40110544

トマトが余っていたの作りました。玉ねぎが少し辛かった。。。
このレシピの生い立ち
ひじき、トマト、ピーマンが余っていたため、下のレシピを参考に作りました。
といっても、塩コショウを抜いたりして味付けの方向は少し違いますが。。。

https://cookpad.wasmer.app/recipe/3755085

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材料

2-4人分
  1. トマト 2個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ピーマン 1個
  4. ドライひじき 大さじ3
  5. 1個
  6. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りする。ピーマンは細かく切る。カットした玉ねぎとピーマンを1.5分ほどチンする。

  2. 2

    梅は種を取り除き、簡単にほぐします。

  3. 3

    ボウルに、玉ねぎ、ピーマン、ひじき、マヨネーズ、梅を入れてかき混ぜる。

  4. 4

    トマトを細かく刻みます。(スライスして細かくカット)

  5. 5

    カットしたトマトをさらにボウルに入れてかき混ぜて、出来上がり。

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