ヨーグルティアでR-1ヨーグルト

yuhinakoha
yuhinakoha @cook_40106554

タニカのヨーグルティアで作ります!
このレシピの生い立ち
色んな方法を試して、一番美味しく出来た方法です♪ヨーグルトの量を少し訂正しました。

ヨーグルティアでR-1ヨーグルト

タニカのヨーグルティアで作ります!
このレシピの生い立ち
色んな方法を試して、一番美味しく出来た方法です♪ヨーグルトの量を少し訂正しました。

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材料

  1. R1ヨーグルトドリンクタイプ 100㍉ℓ
  2. 牛乳  1000㍉ℓ
  3. 砂糖 30グラム

作り方

  1. 1

    牛乳をレンジ(500w5分)で温める。

  2. 2

    容器とスプーンに水を入れて600w1分30秒加熱して消毒する

  3. 3

    砂糖を容器に入れる。温めた牛乳を少し容器に入れ、砂糖を溶かす。

  4. 4

    ③にヨーグルトを入れよく混ぜる。
    残りの牛乳も少しずつ入れよく混ぜる。

  5. 5

    ヨーグルティアに43度、8時間でセットする

  6. 6

    出来上がったら、すぐに冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

牛乳は無脂乳固形分8.5%以上 乳脂肪分3.5%以上のものを使って下さいね♪

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yuhinakoha
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新米主婦です。料理初心者なので、たくさん勉強したいと思ってます★
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