ずいき炒め

ふみず @cook_40037404
ごま油としょうゆでカンタンに
おいしくできます
このレシピの生い立ち
去年はじめてずいきを食べておいしかったので
今年もまたずいきをたべたくなりました♪
ごはんのおともに♪
作り方
- 1
ずいきの皮をむきます
- 2
食べやすい
大きさに切ります - 3
ずいきを
湯通しします - 4
湯通したずいきの
水気を切ります - 5
フライパンに
ごま油を敷き
ずいきを炒めて
しょうゆで味をつけますお好みで
鰹節や白ゴマを入れます
コツ・ポイント
ずいきを湯通ししたあとに
冷めてからしっかり水を切ると
味がしみておいしいです
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