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タラマヨサラダにアボカド乗せちゃった♪
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タラマヨサラダにアボカド乗せちゃった♪-レシピのメイン写真

タラマヨサラダにアボカド乗せちゃった♪

たなか家
たなか家 @cook_40039466

アボカドはマヨネーズとも好相性♡レンコンのタラマヨサラダにアボカド乗せちゃいました~♪
このレシピの生い立ち
この時期美味しいレンコンと、アボカドを合わせたらどうかな~と試してみました。

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タラマヨサラダにアボカド乗せちゃった♪

たなか家
たなか家 @cook_40039466

アボカドはマヨネーズとも好相性♡レンコンのタラマヨサラダにアボカド乗せちゃいました~♪
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この時期美味しいレンコンと、アボカドを合わせたらどうかな~と試してみました。

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材料

3~4人分
  • レンコン 10㎝程度
  • 玉ねぎ 1/8個
  • たらこ 80g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • アボカド 1個
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作り方

  1. 1

    レンコンは皮を剥き、3ミリ程度のいちょう切りにする。
    酢水(分量外)であく抜きして、お好みの固さに茹でる。

  2. 2

    玉ねぎは塩少々(分量外)で和え水気を絞る。

  3. 3

    タラコはレンジで600w1分ほど加熱し、ボウルに入れてほぐしながらマヨネーズと混ぜる。①のレンコン、②の玉ねぎと和える。

  4. 4

    ③をお皿に盛り、食べやすく切ったアボカドを載せたら出来上がり♪

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たなか家
たなか家 @cook_40039466
2016/09/05 04:20に公開
新潟県在住。 歳の離れたダンナと二人暮らし。 最近のお気に入りは、皆さんがつくれぽしてるレシピの追っかけ(笑)いただいたレポのお礼に伺えなくてごめんなさい。
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このレシピのキーワード

サラダ たらこ れんこん アボカド 玉ねぎ

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