タラマヨサラダにアボカド乗せちゃった♪
たなか家 @cook_40039466
アボカドはマヨネーズとも好相性♡レンコンのタラマヨサラダにアボカド乗せちゃいました～♪
このレシピの生い立ち
この時期美味しいレンコンと、アボカドを合わせたらどうかな～と試してみました。
タラマヨサラダにアボカド乗せちゃった♪
アボカドはマヨネーズとも好相性♡レンコンのタラマヨサラダにアボカド乗せちゃいました～♪
このレシピの生い立ち
この時期美味しいレンコンと、アボカドを合わせたらどうかな～と試してみました。
作り方
- 1
レンコンは皮を剥き、３ミリ程度のいちょう切りにする。
酢水（分量外）であく抜きして、お好みの固さに茹でる。 - 2
玉ねぎは塩少々（分量外）で和え水気を絞る。
- 3
タラコはレンジで600ｗ１分ほど加熱し、ボウルに入れてほぐしながらマヨネーズと混ぜる。①のレンコン、②の玉ねぎと和える。
- 4
③をお皿に盛り、食べやすく切ったアボカドを載せたら出来上がり♪
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