パティシエ並洋ナシのタルト
makimakioz @cook_40056522
知り合いのパティシエさんに習った洋ナシのタルトです。これを食べると、タルトに病みつきになります。
このレシピの生い立ち
おいしいタルトが食べたくて作ってみました。
パティシエ並洋ナシのタルト
知り合いのパティシエさんに習った洋ナシのタルトです。これを食べると、タルトに病みつきになります。
このレシピの生い立ち
おいしいタルトが食べたくて作ってみました。
作り方
- 1
すでに焼いたタルトの台にアマンドクリームをのせ、平らに伸ばします。
-
- 2
3mm幅にスライスした洋ナシを好きなだけ並べ、180度のオーブンで25~30分焼きます。
-
- 3
焼きあがったら、アプリコットジャムと水を混ぜた物を電子レンジで1分ほどチンして良く混ぜた物を刷毛で表面に塗ります。
-
- 4
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