和伊和伊サラダ
かえるのたまご @cook_40101976
塩昆布とバジルがワイワイしてます
このレシピの生い立ち
キャベツと大葉のサラダにアレンジを加えたくて。
塩昆布だけだと和ですが、バジルを加えるだけで伊に変身！
和伊和伊サラダ
塩昆布とバジルがワイワイしてます
このレシピの生い立ち
キャベツと大葉のサラダにアレンジを加えたくて。
塩昆布だけだと和ですが、バジルを加えるだけで伊に変身！
作り方
- 1
キャベツと大葉を千切りにして混ぜあわせる。
- 2
塩昆布を細かくみじん切りにする。
- 3
1と2をまんべんなく混ぜ合わせる。
- 4
3に粗びきコショウ、バジルも加え、なじむように混ぜ合わせる。
- 5
コツ・ポイント
塩昆布はみじん切りにすると味がなじみやすくなります。
コショウは粗びきで、がっつりきかせたほうが美味しいです。
塩分が足りなければ、塩昆布もしくは塩で味の微調整をしてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17984026
