作り方
- 1
キュウリをスライスして、塩もみする。
パプリカは5ミリくらいのサイコロ切りにする。
- 2
アボカドの皮を剥き、種を取ったら1㎝ぐらいのサイコロ切りにする。
- 3
キュウリを固くしぼったら、パプリカ、アボカドと一緒にしてゴマドレッシングで和える。
- 4
食べる直前に韓国海苔をちぎって上にかけて出来上がり。
コツ・ポイント
すぐに和えることができない場合はアボカドにレモン汁をかけて下さい。
中華ドレッシングでも美味しいと思います。
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