バーベキューにお勧め!バーベキュー串♪

ココキッチン78
ココキッチン78 @cook_40070603

バーベキューの準備!具材を食べやすい大きさに切り、金串に刺すだけ!具材はお好みで♪とても喜んで頂けるのでお勧めです!
このレシピの生い立ち
バーベキューの準備をしている時に、時間がありましたので、材料を金串に刺しておきました。
とても喜んで頂きましたので、それ以来こうしています♪

バーベキューにお勧め!バーベキュー串♪

バーベキューの準備!具材を食べやすい大きさに切り、金串に刺すだけ!具材はお好みで♪とても喜んで頂けるのでお勧めです!
このレシピの生い立ち
バーベキューの準備をしている時に、時間がありましたので、材料を金串に刺しておきました。
とても喜んで頂きましたので、それ以来こうしています♪

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材料

8人分
  1. 牛固まり肉 400g
  2. 赤・黄色・オレンジパプリカ 各1個
  3. ピーマン 3個
  4. なす 2本
  5. 玉ねぎ 1個
  6. エリンギ 1パック
  7. 生しいたけ 4個
  8. ウインナー(太めのもの) 8個

作り方

  1. 1

    ウインナー以外の具材を食べやすい大きさに切り、彩りよく金串に刺したら出来上がり♪

  2. 2

    このように焼きます♪

コツ・ポイント

食べやすい大きさに切って、彩りを考えて串に刺すだけ簡単です♪
“バーベキュー串”、具材により焼ける時間が違うので、焼け具合により、途中ではずして頂いた方が良い時もあります。

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大学在学中よりお料理を習い始め、卒業後、料理教室講師・秘書 ・管理栄養士・野菜ソムリエ・料理教室教室師範(2種類)・テーブルウェア・コーディネート部門入選・着付け講師・草月流、表千家資格有.
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