簡単 クリームチーズパイ

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pixybanana @cook_40110944

簡単に作れるので朝ごはんにもオススメです!
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたいけど、市販のケーキは少し甘すぎる…ので自分でアレンジしました。

簡単 クリームチーズパイ

簡単に作れるので朝ごはんにもオススメです!
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたいけど、市販のケーキは少し甘すぎる…ので自分でアレンジしました。

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材料

6個
  1. パイシート 4枚
  2. クリームチーズ 100g
  3. メープルシロップ 小さじ2
  4. ニラエッセンス 数滴

作り方

  1. 1

    クリームチーズ、メープルシロップ、バニラエッセンスを混ぜてクリーム状にする

  2. 2

    パイシートを3当分にし、周りに水を塗って、中央に❶を乗せる

  3. 3

    もう1枚で蓋をして、周りをフォークで抑え、中身が出てこないようにする

  4. 4

    切り込みをつける

  5. 5

    オーブンを250℃で予熱開始!成形したパイを冷凍庫に入れる。

    *予熱の時間を利用して、柔らかくなったパイ生地を固く戻す

  6. 6

    予熱が完了したら、❺をオーブンに入れ、10分

  7. 7

    仕上げにフルーツソースをかけてオシャレに!

コツ・ポイント

クリームチーズは常温に戻しておくと混ぜやすいです。パイをオーブンで焼く前に一度冷凍庫に入れると、よりサクサクになります!

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