アボカドINもずく酢
まいおんど @cook_40081431
さっぱりもずく酢とコクのあるアボカドが、意外と相性良いいんです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にもずく酢が…
酸味とアボカドって合うのかな？と試してみたら、正解でした！
アボカドINもずく酢
さっぱりもずく酢とコクのあるアボカドが、意外と相性良いいんです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にもずく酢が…
酸味とアボカドって合うのかな？と試してみたら、正解でした！
作り方
- 1
アボカドは小さめの角切り、ミニトマトは半分（大きいのは1/4に）切る。
- 2
ボールに①を入れて軽く混ぜ合わせる。
- 3
器に冷奴を入れて、②を掛ける。
コツ・ポイント
そのまま食べても美味しいですが、冷奴にかけてもイケました。
ボールにもずくを入れたときにワサビを溶かしながら混ぜてから、残りの具材を入れたら、ちょっとだけ大人の味？に♪
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