ハニーマスタードチキン
T−MAYU @cook_40073280
おつまみにもよし！！丼にしてもよし！！
男性受けの良いメニューです！！
このレシピの生い立ち
ビール好きの旦那さまのおつまみに作りました！！
私はこれで丼にするのも好きです！！
ハニーマスタードチキン
おつまみにもよし！！丼にしてもよし！！
男性受けの良いメニューです！！
このレシピの生い立ち
ビール好きの旦那さまのおつまみに作りました！！
私はこれで丼にするのも好きです！！
作り方
- 1
鳥もも肉の厚みを均一にし、そぎ切りにする
- 2
熱したフライパンにサラダ油をひき、鳥もも肉を皮目から焼く。
- 3
両面に焼き色がついたら、余分な油を拭き取り、水・酒・コンソメ・粒マスタード・醤油を入れ、蓋をして中火で蒸し焼きにする
- 4
火が通ったら、強火にし、水分を飛ばす
- 5
2013.8.13話題入りしました♪♪
ありがとうございます！！
コツ・ポイント
余分な油は拭き取る
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