ハニーマスタードチキン
☆まめまめ☆ @cook_40038978
これは万人向けの味付け。辛くも無くマイルド♪お子様にも♪もちろんビールのお供にも♪
このレシピの生い立ち
粒マスタードをどんどん使いたくて、考えました。
ハニーマスタードチキン
これは万人向けの味付け。辛くも無くマイルド♪お子様にも♪もちろんビールのお供にも♪
このレシピの生い立ち
粒マスタードをどんどん使いたくて、考えました。
作り方
- 1
＠は先に合わせておく。（冬なら水をお湯にした方がはちみつが溶け易いです。）
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- 2
鶏肉は余分は脂肪は取り除き一口大に切る。塩こしょうはしっかりめ。片栗粉をまぶしサラダ油大さじ1で両面こんがり焼く。
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- 3
①をジャーっと。絡める。
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- 4
とろみが付いて出来上がり。皿に盛ります。
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コツ・ポイント
＠の材料は先に合わせておく。鶏肉はちゃんと火を入れる。急ぐ時は蓋をして中まで火を入れる方が早い。
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