ずぼら作。簡単マシュマロブラウニーサンド-レシピのメイン写真

ずぼら作。簡単マシュマロブラウニーサンド

週3自炊
週3自炊 @cook_40115337

「バレンタインで他の人と差をつけたい!」
そんな方におすすめの
安・うま・おしゃれ・簡単なお菓子です♪
ぷにゅしっとり♥

このレシピの生い立ち
オマールえび子さんレシピID:17592736
「ほろほろブラウニーのマシュマロバーガー」

イシス女神さんレシピID:18411870
「 ブラウニー♡大量生産手間なしバレンタイン」

を参考に、簡単バージョンを考えてみました

※写真後付け

ずぼら作。簡単マシュマロブラウニーサンド

「バレンタインで他の人と差をつけたい!」
そんな方におすすめの
安・うま・おしゃれ・簡単なお菓子です♪
ぷにゅしっとり♥

このレシピの生い立ち
オマールえび子さんレシピID:17592736
「ほろほろブラウニーのマシュマロバーガー」

イシス女神さんレシピID:18411870
「 ブラウニー♡大量生産手間なしバレンタイン」

を参考に、簡単バージョンを考えてみました

※写真後付け

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材料

8個分
  1. バターorマーガリン 60g
  2. 板チョコ 2枚(140g)
  3. ニラエッセンス 3~4滴
  4. 2個
  5. 薄力粉 100g
  6. 砂糖 40g
  7. マシュマロ お好み(目安8個)
  8. ※塩(バターorマーガリンが無塩なら) ひとつまみ
  9. くるみ お好み
  10. 板チョコ お好み(目安30g)
  11. ※は無くてもよい

作り方

  1. 1

    バター・板チョコを
    600w2分で溶かす

    混ぜる

  2. 2

    1に砂糖・バニラエッセンスを加えて結構混ぜる

  3. 3

    2に卵を加え、ちょっと白っぽくなるまで混ぜる
    (白くならない場合もあるらしいです)

  4. 4

    3に薄力粉・塩を加える

    (この時丁寧な方はふるいをかけてください。私はかけませんでしたが…)

  5. 5

    へらでさっくりのの字を描くように混ぜる
    (私のように、そんなのいいや!という方なら気にしなくても大丈夫です。多分。)

  6. 6

    ※希望する方は、ここでくるみとバッキバキに割った板チョコを加え、さっくり混ぜる

  7. 7

    天板にクッキングペーパーを敷く

    この時オーブン180℃余熱スタート

  8. 8

    生地を16等分(大さじ1強?)にし、スプーン2本を使って丸めて、間隔を空け天板に落とす

  9. 9

    予熱しておいた180℃のオーブンで13~15分焼く

  10. 10

    マシュマロは
    そのままorキッチンバサミで2等分or3等分などをして、乗っけやすくしておく

  11. 11

    ブラウニーが焼けたら8個(半分)ひっくり返し、上にマシュマロを乗っける
    ※ブラウニーが熱いうちに!

  12. 12

    マシュマロが少し溶けてきたら、もう半分のブラウニーを、上から抑えるように、マシュマロとくっつける

コツ・ポイント

マシュマロが溶けすぎて垂れるのを防ぐためにブラウニーの余熱を利用してます

上手く溶けなかったらまだ暖かいはずのオーブンに10~20秒入れてみてください

マシュマロがちょっとはみ出てるのがかわいいですね

細かい事は気にしないのがコツ♪

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