トック～韓国のお雑煮～
Kokko @cook_40017387
簡単にできちゃいます。朝食や昼食に、小腹が空いた時に。
このレシピの生い立ち
牛のダシで作ることが多いトック、でも鶏がらスープの素でも十分おいしいですよ。胃にやさしい味です。
トック～韓国のお雑煮～
簡単にできちゃいます。朝食や昼食に、小腹が空いた時に。
このレシピの生い立ち
牛のダシで作ることが多いトック、でも鶏がらスープの素でも十分おいしいですよ。胃にやさしい味です。
作り方
- 1
水５００CCを沸騰させ、トックを入れる。鶏がらスープの素、醤油、塩コショウで味付けし、トックが柔らかくなるまで煮る。
- 2
溶き卵、刻みネギを入れ火を止める。器に入れてからごま油を数滴・のりをちぎって入れる。
- 3
コツ・ポイント
トックを煮すぎないこと。
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