豚肉と長ネギのから揚げ

庭のあさがお
庭のあさがお @cook_40076654

焼肉のたれを使い
子供達に人気の一品です。
このレシピの生い立ち
子供の好きそうな料理は
と考えて作ってみました。

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材料

1~2人分
  1. *豚肉(今回はこま切れ) 180g
  2. *長ネギ 60g
  3. *焼き肉のたれ 大さじ 3
  4. *小麦粉(薄力粉) 大さじ 4
  5. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    肉は縦横2~3cm位の幅に切る
    葱は輪切りにする。

  2. 2

    *印を全部よく混ぜ
    スプーンで一口大にしながら油で揚げる。(水は入れません)

コツ・ポイント

小麦粉が足りないとほぐれやすいので
様子を見ながら、
小麦粉を追加して下さい。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

庭のあさがお
庭のあさがお @cook_40076654
に公開
北海道在住夫、娘(自宅通勤)の3人暮らし地方に住む娘、孫2人♡息子(2人)がたまーに帰省✰自分も仕事をしているため簡単に作れるつまみ系おかずが好きです!楽しみな晩酌の為(*'-'*)
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