ヨーグルトと発酵種でライ麦ベーグル tutu @cook_40048957 1次発酵だけでも、ヨーグルトと発酵種で旨み満足このレシピの生い立ち1次発酵だけでも、ヨーグルトと発酵種で旨み満足 もっと読む 1次発酵だけでも、ヨーグルトと発酵種で旨み満足このレシピの生い立ち1次発酵だけでも、ヨーグルトと発酵種で旨み満足 もっと読む ヨーグルトと発酵種でライ麦ベーグル tutu @cook_40048957 1次発酵だけでも、ヨーグルトと発酵種で旨み満足このレシピの生い立ち1次発酵だけでも、ヨーグルトと発酵種で旨み満足 もっと読む 1次発酵だけでも、ヨーグルトと発酵種で旨み満足このレシピの生い立ち1次発酵だけでも、ヨーグルトと発酵種で旨み満足 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4個 強力粉 120g 発酵種(1:1) 100g ライ麦 70g プレーンヨーグルト 50g 水 30〜32g 塩 4g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 捏ねてすぐ成形して暖かいところで発酵。今回1時間半程 2 蜂蜜入りお湯で茹でた後 3 220度5分と200度12分 コツ・ポイント 1。1回だけの発酵は2回に分けるよりもっちり感増す。2。ストレート法で旨味生かしたい場合は、少量のイーストで2回発酵取るのが良いです。3。強力粉:ライ麦 170g:70g 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17987238 コピーしました！ tutu @cook_40048957 2013/02/14 06:18に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード ベーグル 強力粉 ヨーグルト ライ麦 似たレシピ その他のレシピ ちくわ入り卵スープ！ 【幼児食 取り分け可能】たまごチャーハン さっぱり◎ゴーヤとハムの春雨サラダ シャキシャキ和風肉野菜炒め 柿ピージェノベーゼパスタ 卵白救済♪簡単さくさくラングドシャ♪ フライパンでカレイの唐揚げ ■糖質制限■濃厚チーズケーキ簡単太らない 簡単*我が家の*てりやきソース♪ HM使用、簡単☆30分でサクサククッキー **Green Tea and Honey face mask** Pork And Eggs In Wine Stew My Mommy's Thick N Chunky Spaghetti Sauce LG SPICY POACHED SNAPPER FISH Seafood Noodle Soup / White Hokkien Mee チョコレートケーキ 味付け お揚げ巻き 味付け お揚げ巻き 祖母の味＊きんぴらごぼうのせ牛丼 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17987238
アプリでひらく
