ふきとベーコンの炒め物

まゆはま @cook_40056636
ブラックペッパーをきかせて洋風に♪
このレシピの生い立ち
ふきの煮物があまり好きではない旦那ちゃんにもおいしく食べてもらうために考えました。
ふきとベーコンの炒め物
ブラックペッパーをきかせて洋風に♪
このレシピの生い立ち
ふきの煮物があまり好きではない旦那ちゃんにもおいしく食べてもらうために考えました。
作り方
- 1
ふきは下処理をすませて5センチほどに切りそろえる。
ベーコンは1センチ幅に切る。 - 2
フライパンにベーコンをいれ、熱をとおす。
- 3
ふきをいれ、ベーコンの油をからめるように炒め、塩コショウで味付けをする。
お好みでさらにブラックペッパーのみをたす。 - 4
しょうゆを回しかけ、すぐに火を止めて全体になじませる。
コツ・ポイント
パパッと出来ます。
春のおいしいふき。煮物に飽きたらぜひ♪
最後の少~しのしょうゆで全体がまとまる感じです。
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