野菜たっぷり！あっさりカレー鍋♪
DearYKMH @cook_40052410
カレールーを使って手軽にカレー鍋♪
〆はカレーうどんやカレーリゾットに！
このレシピの生い立ち
市販のカレー鍋の素を使ってみたのですが、子供たちに辛すぎたので、家族の好みに合わせて作ってみました！
野菜たっぷり！あっさりカレー鍋♪
カレールーを使って手軽にカレー鍋♪
〆はカレーうどんやカレーリゾットに！
このレシピの生い立ち
市販のカレー鍋の素を使ってみたのですが、子供たちに辛すぎたので、家族の好みに合わせて作ってみました！
作り方
- 1
だし汁に下地の材料をすべて入れて煮立たせる。
-
- 2
材料を適当な大きさに切る。
-
- 3
材料の準備完了！
-
- 4
準備が整ったら、煮立ったところにお肉→野菜ほかを順に入れて20分程度煮込んだら完成！
-
- 5
☆〆のカレーうどん
煮詰まってとろみが増してくる鍋の終わりにうどんを投入！
煮込んだらカレーうどんの完成！ -
- 6
☆〆のカレーリゾット！とろみのついた下地にごはんを入れる。蓋をして弱火でカレーのだしを含ませ、チーズを入れて混ぜるだけ！
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コツ・ポイント
☆カレー鍋は煮込んだものを頂くので、家族がテーブルに着く20分前くらいから煮込みはじめるといいですよ！
☆〆はうどんもリゾットも食べたい我が家は、
その日の〆はうどん！翌日、ご飯&チーズでリゾットにして楽しんでいます！美味しいですよ～♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17988600
