簡単レンジで温野菜♡アンチョビマヨネーズ

❤ももら❤
❤ももら❤ @momora_recipe

レンジで簡単♬切ってレンジに入れて混ぜるだけ♡付け合せに おかずやおつまみ…何にでも合う温野菜です♪
このレシピの生い立ち
バーニャカウダーを作ろうと思った所、生クリームを切らしていて、常備してるマヨネーズで代用したら好評でした❤

付け合せやおかず、おつまみに幅広く利用できます♬

簡単レンジで温野菜♡アンチョビマヨネーズ

レンジで簡単♬切ってレンジに入れて混ぜるだけ♡付け合せに おかずやおつまみ…何にでも合う温野菜です♪
このレシピの生い立ち
バーニャカウダーを作ろうと思った所、生クリームを切らしていて、常備してるマヨネーズで代用したら好評でした❤

付け合せやおかず、おつまみに幅広く利用できます♬

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

約2人分
  1. 金時人参(洋人参でもOK) 1/2本
  2. ジャガイモ 1個
  3. ブロッコリーの芯 4cm程
  4. にんにく(すりおろし) 1/4カケ
  5. アンチョビペースト 小さじ1/2
  6. マヨネーズ 大さじ1/2~

作り方

  1. 1

    人参とジャガイモの皮を剥いて、くし切りにし(お好みの形に)ブロッコリーも中心の柔らかい部分を同じような大きさに切ります。

  2. 2

    シリコンカップに水分を付けたまま野菜を入れ蓋をしてレンジ600Wで3分入れます。

  3. 3

    レンジから取り出し串が刺さったらニンニク・アンチョビ・マヨネーズを入れて混ぜて出来上がりです❤

コツ・ポイント

ニンニクは少しずつ入れて下さいね☆

ブロッコリーは花の方にすると散りやすいので芯にしましたがモチロン花でもOK美味しいですね♡

ハムやベーコン・ウインナー類を入れるとコクが出て美味しいですよね♪

お野菜はお好みで…♥

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
❤ももら❤
❤ももら❤ @momora_recipe
に公開
著書台湾版も発売されました✿製菓衛生師・ル コルドンブルーでも学ぶ・フードコーディネーター・野菜ソムリエ・Ameba公式ライター・企業へのレシピ提供や開発等しております-著書-「*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子」(主婦と生活社)✿*ももら*の古都きっちん✿http://momorarecipe.blog.fc2.com作って楽しい食べて美味しい簡単レシピが大好きです♡
もっと読む

似たレシピ