♡気軽にできる♡サクサククッキー

(み・o・こ)
(み・o・こ) @cook_40115114

食べ出したら止まらない☆
アレンジ自由自在!
このレシピの生い立ち
妹が、よく作ってくれたクッキーです。
我が家では、倍増作っても、即日完売!

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材料

オーブン皿二枚分
  1. マーガリン 100g
  2. 砂糖 100g
  3. M1個
  4. 薄力粉 250g

作り方

  1. 1

    マーガリンを泡立て器でよく混ぜます

  2. 2

    1に砂糖を何回かに分け入れて、混ぜます

  3. 3

    2に、卵を混ぜます

  4. 4

    3に薄力粉を入れて、ゴムベラでまぜまぜ

  5. 5

    ラップにのせ、混ざりが足りなければ、ラップを使って混ぜます。手が汚れません。
    5mm位の厚さに伸ばして、冷凍庫へ。

  6. 6

    オーブンを180℃に余熱しておき、この間に、型抜き。

  7. 7

    18分程度焼いたら、出来上がり♡

  8. 8

    ※味を変えるには※
    5の時に、生地をいくつかに分け、直接投入します!

  9. 9

    ※どんな味ができるか?※
    一押しは、ゴマ!たっぷり入れて。
    他には、コーヒー、ココア、シナモン、ピーナッツ、…

  10. 10

    きなこ、紅茶(出がらし)、チョコ、チーズ、しょうが、とにかく、何でもあいます。

コツ・ポイント

サランラップ使用で、手が汚れません。
型抜きする厚さに伸ばし冷凍庫に入れておけば、作業中に固まり、スムーズに出来上がります!

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