サクサククッキー

浅葱*若葉 @cook_40233142
甘さ控えめシリーズ
サクサククッキー
やめられない止まらないb
このレシピの生い立ち
甘さ控えめのクッキーを死ぬほど食べたいっていう
あねさんの要望から出来ましたw
サクサククッキー
甘さ控えめシリーズ
サクサククッキー
やめられない止まらないb
このレシピの生い立ち
甘さ控えめのクッキーを死ぬほど食べたいっていう
あねさんの要望から出来ましたw
作り方
- 1
バターを常温にして柔らかくします
(電子レンジで少し暖めるやり方でも可)
薄力粉とベーキングパウダーをこし器でふるう - 2
ボールにバターと砂糖を入れて
白っぽくふんわりするまで混ぜる - 3
卵とバニラエッセンスを入れてよく混ぜる
- 4
ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れてゴムベラで混ぜた後手で捏ねる
- 5
生地をポリ袋(無ければラップで挟んでも可)に入れ割り箸一本分の厚さに麺棒で伸ばして冷蔵庫で30分冷やす
(冷凍庫でも可) - 6
好きな形でくり抜いて200度のオーブンで
15分くらい焼いて冷ましたら完成
(焼き方はオーブン機能でやると楽) - 7
お好みで
片面に湯煎したチョコを付けてもおk
バレンタインにもホワイトデーのお返しにも
イベントや普段のおやつにピッタリ
コツ・ポイント
ズボラ料理なので
オーブンの余熱がどうのとかありません
やったら良いかもだけどやらなくても充分おk
P.s.余った生地は平らにのばして冷凍庫で3~4日もちます
作る前に冷蔵庫で半解凍して焼いてください
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