簡単♪大人気♪キャベツのふりかけマヨ炒め

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aiai1020
aiai1020 @cook_40042904

「キャベツのおかかマヨ炒め」の姉妹品。色んなふりかけでキャベツ炒めがもりもり食べられます♪お弁当に、付け合せにどうぞ。

このレシピの生い立ち
レシピID : 18739097「キャベツのシンプルおかかマヨ炒め」を子供にリクエストされて、作ったのですが、キャベツをいためた時点でかつおぶしを切らしていたので、代わりになるものがないかな～と閃いていれたフリカケが大正解でした！

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材料

３～４人分
  1. キャベツ 1/4個程度
  2. マヨネーズ 大さじ２～３
  3. ふりかけ（各種） 大さじ２
  4. きざみのり 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは細切り、千切りキャベツの残りなんかでもokです。火のとおりが早くてサッと作れます。

  2. 2

    熱したフライパンにマヨネーズを入れてキャベツがしんなりするまでいためます。

  3. 3

    最後にふりかけをかけて軽くまぜあわせたら完成。

  4. 4

    トッピングに刻みのりをのせて混ぜながら食べます。

コツ・ポイント

ふりかけは色んなもので試せます。おかかはもちろん、サケ、たらこ、のり、小魚など、美味しいと思います、我が家でも随時試していこうと思います。

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レシピ作者

aiai1020
aiai1020 @cook_40042904
に公開
３人の子供は食べるものがバラバラ。おまけにダンナはほぼ毎日晩酌。いかに短時間で簡単に数種類のメニューを作るかが毎日課題です。ここで勉強して、リメイクや食材の組み合わせ、保存食や旨み食材など最大限に活用し、旬のお野菜を上手に使って賢くなりたいです！
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