アボカドと海苔のタルタル

うえきぱん @cook_40074619
焼いたベーコンやお肉にのせたり、お刺身などに添えればリッチな一品に。ご飯にも合います。
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドの食べ方です。
アボカドと海苔のタルタル
焼いたベーコンやお肉にのせたり、お刺身などに添えればリッチな一品に。ご飯にも合います。
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドの食べ方です。
作り方
- 1
海苔を手でちぎり、細かくします。お湯と味ポン酢をかけて軽く混ぜ、ふやかしておきます。
- 2
アボカドは縦半分に割り、皮の中でスプーンなどで潰すように刻みます。
- 3
1に2とわさびを加えて混ぜ合わせればできあがりです。
コツ・ポイント
アボカドは完熟したものを使ってください。わさびの量はお好みで加減してください。
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