★☆出し巻き卵☆★ネギ&カニカマ入り♪

Ru〜ke
Ru〜ke @cook_40115812

お出汁がじゅわ〜っとしみ出る おつまみにもご飯にも合う出し巻き卵☆
もう一品欲しいなーっていう時にささっとできちゃいます
このレシピの生い立ち
旦那さんがカニカマが好きなので☆

★☆出し巻き卵☆★ネギ&カニカマ入り♪

お出汁がじゅわ〜っとしみ出る おつまみにもご飯にも合う出し巻き卵☆
もう一品欲しいなーっていう時にささっとできちゃいます
このレシピの生い立ち
旦那さんがカニカマが好きなので☆

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材料

  1. 大4個
  2. 白だし 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 100cc
  5. カニカマ 6本
  6. ネギ 10cm

作り方

  1. 1

    材料を全てボールに入れ
    混ぜます

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき
    卵液を3/1くらい入れ
    菜箸でかき混ぜて端に寄せます

  3. 3

    残りの卵液を3回くらいにわけ巻いて完成^_−☆

    お好みで大根おろしを添えて♪

コツ・ポイント

水分と具が多くて巻きにくいですが
お箸とフライ返しをうまく使って
最後の一巻きでキレイな形に修正すればOK*\(^o^)/*

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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