超簡単時短１品！ステーキ、わさびソース
強火で焦げ目、わさびがまたいい‼
このレシピの生い立ち
焼き方は父親
ソースは母親レシピ
わさびは自分
作り方
- 1
ステーキを包丁で斜めに軽い切目がつく程度の力を入れ叩くように
これを両面やります - 2
両面に塩コショウします
わりとしっかりと熱したフライパンにバターを引き強火でステーキを焼きます
- 3
焦げ目がついたら、裏返し、中火～強火で焼きます
ほどよい焦げ目がついたらできあがり - 4
目分量で大丈夫
ソースとケチャップは1・1
の割合でレンジで温めてもいいし、焼いてる間に混ぜておいて、常温にしておく
コツ・ポイント
わさびをステーキに乗せて作ったソースをつけても美味しかった
ソースがいらないひとは、多目の塩コショウで
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