ミニカップケーキ VGFです
to22by @cook_40074295
シュレッドココナッツがしっとり感を出してくれます。測って混ぜて焼くだけ、簡単です。
このレシピの生い立ち
日々、おいしいビーガングルテンフリーを探求中．．．akitanjpさんのレシピを参考にさせていただきました。ありがとうございます。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/2624818
ミニカップケーキ VGFです
シュレッドココナッツがしっとり感を出してくれます。測って混ぜて焼くだけ、簡単です。
このレシピの生い立ち
日々、おいしいビーガングルテンフリーを探求中．．．akitanjpさんのレシピを参考にさせていただきました。ありがとうございます。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/2624818
作り方
- 1
粉物を測り一緒にふるっておく。
- 2
液体を測りながら(1)に入れる。シュレッドココナッツとキャラブチップスも入れてざっくり混ぜる。
- 3
ミニマフィン型にベーキングカップを並べ、(2)を大さじ１ぐらいずつ入れる。
- 4
180Cに予熱しておいたオーブンで１５分焼く。乾きやすいのであら熱がとれたら軽くラップをかけておく。
コツ・ポイント
グルテンフリーはぱさぱさになりやすいのでシュレッドココナッツを入れてみました。思いのほか、モイストになりました。
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材料をさっと混ぜて、電子レンジ(700W)で2分半間チンすれば完成です。量を見直しました。ミックスナッツでも！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17989934
