◯の粉系をボウルに入れ全体が同じ色になるよう混ぜておく。薄力粉はふるいにかける。

残りの材料を入れてよく混ぜ合わせる。
牛乳は入れすぎると膨らまなくなるので、様子を見ながら分量を調節する。

型の中に流し込む。
この時容器の半分程度の高さまで注ぐ。

180℃のオーブンで30〜40分程度焼く。