ネギ味噌でイカのバター焼き

夢夢555
夢夢555 @cook_40051521

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イカのお腹にネギ味噌を、詰めて焼きました。お味噌とバター最高です♪

このレシピの生い立ち
ネギ味噌を 多めに作って保存してあるので、いろいろな食材と組み合わせて、楽しんでいます♪

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材料

2人分
  1. やりイカ(スルメいか 2杯
  2. バターORマーガリン 大さじ1
  3. 万能ネギ味噌 おおさじ2~3
  4. 万能ネギ味噌 ID:19458017

作り方

  1. 1

    イカのはらわたを 取り除く~
    皮は つけとく。
    ゲソは何等分かに 切ります

  2. 2

    イカの中に ネギ味噌を 詰めます。爪楊枝で止めなくても 大丈夫です。はみ出るほど入れないでね

  3. 3

    フライパンにバターを入れて、イカを焼きます。げそも焼きます。

  4. 4

    中火~弱火で焼いてね。弱火にしたら蓋をして、蒸し焼きにしてね>

  5. 5

    輪切りにして、食べてね♪ 今回はやりイカにしました。

コツ・ポイント

焦げないように 焼いてね。

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レシピ作者

夢夢555
夢夢555 @cook_40051521
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  ただいまです♥️      ♡食は元気の源♡ 捨てずに作ろう自分の胃袋が宝庫です(笑)得意料理は 冷蔵庫整理と多めに作り冷凍保存で無駄ナシ~♬             
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