簡単な佃煮入り豚肉巻き!

ankotetu @cook_40053025
佃煮と豚肉、海と山の物、合わせても美味!
このレシピの生い立ち
よくシソの葉に梅の肉巻きがありますが、梅がなかったので、残ってた佃煮を変わりにつかってみました。
簡単な佃煮入り豚肉巻き!
佃煮と豚肉、海と山の物、合わせても美味!
このレシピの生い立ち
よくシソの葉に梅の肉巻きがありますが、梅がなかったので、残ってた佃煮を変わりにつかってみました。
作り方
- 1
豚肉を広げ、シソの葉に佃煮を塗り乗せて、平らに巻く。巻き終えたら片栗粉をまぶす。
- 2
*の調味料を合わせておく。
- 3
フライパンに油をひき、1の肉巻きを焼く。両面火が通れば、弱火で2の調味料をからめる。
- 4
からめたら、焦げやすいので、気をつけて!
コツ・ポイント
佃煮の量は好みで。調味料でからめると、すぐ焦げるので、目を離さないことです。
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