簡単！松茸風そうめん・冷麦パスタ♫
よっちゃん5050 @cook_40034839
そうめん・冷麦であっという間の3分以内レシピ！とにかくすぐ出来てナカナカイケます！ぜひぜひお試しあれ！
このレシピの生い立ち
とにかく時短のレシピを考えてみましたww
簡単！松茸風そうめん・冷麦パスタ♫
そうめん・冷麦であっという間の3分以内レシピ！とにかくすぐ出来てナカナカイケます！ぜひぜひお試しあれ！
このレシピの生い立ち
とにかく時短のレシピを考えてみましたww
アプリでひらく作り方
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松茸風インスタントお吸い物、なければお茶漬け海苔で代用する 好きなふりかけでも良いかも
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- 2
今回は冷麦で 冷麦と赤ウインナーを同時に茹でる
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- 3
すぐに茹で上がる しっかり湯切りする
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- 4
すぐに熱いのを食べるならそのままで、冷たいのがよければ冷水で〆る その後、油を麺に絡ませる 麺同士がくっつきにくくなる
- 5
お吸い物をかけて混ぜ合わせる
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- 6
ウインナーをざく切りしてトッピング 浅葱を散らす
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- 7
好みで卵黄を乗せて出来上がり♫
味が薄いと感じるときは、お吸い物を少し増やすか、めんつゆなどを少々垂らして補う -
- 8
アツアツのうちに卵黄を混ぜ混ぜするとウマイ！ｗｗｗ
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コツ・ポイント
お吸い物の代わりにお茶漬け海苔やふりかけでも良いかも 個人的には冷麦のが太くて好きですww 麺の茹で具合一つで味が決まります ホントに3分で出来ますので、材料を手元に揃えてから茹で始めて下さい 時間かけて麺が伸びないように
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