“おばあちゃんの”煮びたし
覚えやすくてかんたん！季節のお野菜でぜひどうぞ。
このレシピの生い立ち
＊白だしを使ったかんたんレシピです(^^ゞ
作り方
- 1
小かぶは茎を3cmくらい残して皮をむく。
*すじが残るので、皮は厚めにむきます。 -
- 2
厚揚げは熱湯をかけて油ぬきをする。
小かぶと同じくらいの大きさに切る。 -
- 3
なべにすべての材料を入れて火にかける。
かぶがやわらかくなったらできあがり♪ -
- 4
はくさい菜とてんぷらで。
-
コツ・ポイント
＊皮をむくときに、茎を切り落とさないように気をつけてください(^_^;)
＊残った葉は捨てないで！ レシピID17991853
＊小かぶ→かぶ、大根、青菜、白菜など
厚揚げ→油揚げ、ちくわ、さつま揚げなど
季節のお野菜や冷蔵庫にあるもので。
旬の食材を使って、安くておいしい家庭料理を！家族の元気と笑顔のために日々奮闘中。みなさんのレシピと励ましに助けられています。旦那さんの転勤により2019年4月より再び福岡人に^^*“ホークス！うっちー(内田篤人選手)！関ジャニ∞！四十にして惑わず！！！”
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