節約 小かぶの葉の炒めもの

いぬのおうちかあさん @cook_40100034
葉がついたままの小かぶを見つけたらぜひ♪栄養たっぷり、お酒もご飯もすすむ一品があっという間にできあがります。
このレシピの生い立ち
*立派な葉つきの小かぶをいただいて。捨てるのはもったいない!
“一人酒つまみはいつもの関ジャニ∞”
作り方
- 1
小かぶの葉はきれいに洗って、1cmくらいにきざむ。
- 2
熱したフライパンにごま油をひき、ちりめんじゃこを入れる。
ちりめんじゃこが少し色づいて香りが出るまで炒める。 - 3
小かぶの葉を入れる。
- 4
葉の緑があざやかになり、しんなりしたら☆を加える。
汁気がなくなったら、かつおぶしといりごまを入れてできあがり♪
コツ・ポイント
*冷蔵庫で5日くらいは大丈夫です。
お弁当にもどうぞ。
*大根やかぶの葉でもおいしいです。
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