☆ちりめん山椒

Hirarinn☆'s cooksnap of when they made ☆ちりめん山椒.
ナピト
ナピト @cook_40054173

☆これがあるとハッピー2015.12.7人気検索でトップ10入り感謝です！

このレシピの生い立ち
papikunさんのじゃこ飯が好きで季節の山椒の実を入れてみたら我が家では食卓の欠かせない存在に

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材料

2人分
  1. ちりめんじゃこ 1パック
  2. 山椒の実 大1
  3. ごま油 大1
  4. めんつゆ 大2
  5. 生姜 1/2片
  6. すりおろした生姜、木の芽 お好みで

作り方

  1. 1

    実山椒は今回瓶詰め使用(^-^)

  2. 2

    フライパンにごま油を熱してちりめんじゃこ、千切りにした生姜、実山椒を入れて炒め合わせます

  3. 3

    めんつゆを加えて水分がなくなるまで強火で炒め合わせて完成です

  4. 4

    ご飯に乗せてからすった生姜と木の芽を添えます

  5. 5

    納豆と一緒にごはんを食べても美味しいです☆

  6. 6

    大好きなレシピpapikunさんのレシピID:18913657を参考に作らせて頂いています

コツ・ポイント

めんつゆを入れてから少し炒めて水分を飛ばすこと(^-^)

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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