ピーマンの形を選んで半分に切ります！その時はヘタをおとさず中の白いワタとタネを取り出します。

卵に☆印の調味料を加えて
シッカリと解きます。

溶き卵を加え厚手のビニール袋に入れます。ジブロックくらいの暑さです。

ここがポイントです。
ビニールの端を爪楊枝くらいの穴の大きさにカットしてそこから液卵をピーマンにながします。

白身の卵白が良く溶けて無いと途中です液が止まりますが、先端を押して力加減を考えながらピーマンに液卵を入れます。

ここで、一番のポイントは液卵を入れ過ぎない事です。ピーマンの半分くらいの高さまで入れて下さい。

あとはラップをしてレンジで1分半から2分で出来上がります。あくまでもレンジの機種で温度がバラツキが有るので調整して下さい

中にチーズやそぼろを入れてアレンジしても美味しいですよ。ビーマンに火が通って無かったらラップをはがさずに余熱で2分調理

ケチャップや味付け海苔でデコしてパーフェクトヒューマンの完成です。最後に頭の所のヘタを取って下さいね！

クックパッドnewsのランキング第1位ありがとうございます。今回はリアルなパーフェクトピーマンで楽しんで下さいね！