簡単♪ひき肉春風？カレー
snoopy8858 @cook_40055275
ひき肉の消費に！
春らしい緑色の野菜をのせれば(*^^)v
コロコロ可愛いドライカレーなのだ♪
このレシピの生い立ち
安い時にひき肉を買ったまではよかったけど、小分けにするのが面倒になり、簡単に作ってみました。
レタスなのに巻いて食べても美味しかったです♪
簡単♪ひき肉春風？カレー
ひき肉の消費に！
春らしい緑色の野菜をのせれば(*^^)v
コロコロ可愛いドライカレーなのだ♪
このレシピの生い立ち
安い時にひき肉を買ったまではよかったけど、小分けにするのが面倒になり、簡単に作ってみました。
レタスなのに巻いて食べても美味しかったです♪
作り方
- 1
～下準備～
緑色の食材は茹でておきます。
玉ネギ、人参はみじん切りにする。 - 2
フライパンにサラダ油、ニンニク、ショウガを入れて中火にかけ、香りが立ってくれば、合びき肉、野菜を加えて炒めあわせます。
- 3
＜調味料＞を加え、全体に混ざって煮立てます。
器に炊きたてご飯と盛り合わせる。
その日の夕飯です
(#^.^#) -
コツ・ポイント
カレー粉と、コチュジャンはお好みで足してくださればよいかと思います。
コチュジャン、刻み唐辛子が無い場合は、ラー油とかでもいいと思います。
自分の辛さにチャレンジしてみては？ww
ヽ(^o^)丿
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