薄切り肉にAを薄く塗ります。揚げるときに油が跳ねないように、端には塗らないようにして下さい。

小さい串に薄切り肉をクルクルと巻き付けてください

バッター液、パン粉のじゅんにつけて、油で揚げます。パン粉が剥がれやすいので、きつね色になるまであまり触らないで下さい。

両面がきつね色になったら完成です！