筍の香りと新玉ねぎの甘み…春の卵とじ♡濃いめの味付けなので、親子丼のようにご飯にかけても♬
このレシピの生い立ち
アク抜きした立派な筍、早めに食べたくて…新玉ねぎと一緒に卵とじにしてみました。