生クランベリーの保存法

ショコラノアール
ショコラノアール @cook_40082734

レシピじゃないですが、生のクランベリーが手に入ったら冷凍保存で長期使用可にしましょう。
このレシピの生い立ち
ドライクランベリーを使いたくないので。

生クランベリーの保存法

レシピじゃないですが、生のクランベリーが手に入ったら冷凍保存で長期使用可にしましょう。
このレシピの生い立ち
ドライクランベリーを使いたくないので。

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材料

  1. クランベリー 一袋

作り方

  1. 1

    出来ればいったん洗ってしっかり水分を拭いてから冷凍保存。

  2. 2

    上の写真は買ってきた袋のまま冷凍したので、使用時に軽く水洗いしてから使っています。

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ショコラノアール
に公開
カナダ在住。日本にいる時よりも日本食が食べた~い。でも材料が揃わないこともあるのが頭痛のタネ。素材の味を生かした味付けを心がけています。脱!マンネリ料理をめざして日々努力中。 写真を撮り忘れることが多いので、気がついた時にゆっくりとUPしていきたいと思います。
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