簡単♪砂ずりのオイスターソース炒め
melody69 @cook_40083411
フライパン１つで簡単調理♪時間がないときにぴったりです。
このレシピの生い立ち
外食で食べたんだけど、おいしかったのでおうちアレンジです。
簡単♪砂ずりのオイスターソース炒め
フライパン１つで簡単調理♪時間がないときにぴったりです。
このレシピの生い立ち
外食で食べたんだけど、おいしかったのでおうちアレンジです。
作り方
- 1
砂ずりを切る。2つくっついているのを切り離し、薄くスライス。下処理しなくてもok。
気になる人はしてもok。 - 2
フライパンに油をひき、砂ずりをしっかり炒めて味付けする。
- 3
あとはもやしとにらを入れ、サッと炒めて出来上がり♪
コツ・ポイント
もやしとにらを入れたあとは炒めてすぎると食感が悪くなっちゃいます。
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