作り方
- 1
白菜の芯は繊維を切るようにマッチ棒サイズにカット。葉は一口大。
- 2
鍋に油を少し引き白菜を炒める。しんなりしたら水とお茶漬けの素、香り箱2本をほぐし入れ少し煮る。
- 3
白菜がしんなりしたら、卵を一つ落とし入れ卵の周りを香り箱でかこう。
卵がお好みの硬さになったら完成☆
コツ・ポイント
お茶漬の素を使って味付けする簡単レシピです。
お野菜はもっと色々いれても美味しいと思います。
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