お弁当に!チーちくベーコン巻き

nov28
nov28 @cook_40096819

いつものチーちくが、ひと手間で立派なメインに!
食べ応えがあって、運動会、遠足にもオススメです☆
このレシピの生い立ち
お弁当のメインになるものがない!!
てことで、とっさに思いつきで作ったら意外と美味しかった☆

お弁当に!チーちくベーコン巻き

いつものチーちくが、ひと手間で立派なメインに!
食べ応えがあって、運動会、遠足にもオススメです☆
このレシピの生い立ち
お弁当のメインになるものがない!!
てことで、とっさに思いつきで作ったら意外と美味しかった☆

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材料

1人分
  1. ちくわ 1本
  2. プロセスチーズ 1枚
  3. ハーフベーコン 2枚
  4. 片栗粉 少量
  5. ブラックペッパー 適量
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ちくわを半分の長さにカット。縦に4等分したチーズを2枚ずつ重ねて穴に詰めます。

  2. 2

    ①をベーコンで巻き、巻き終わりの内側に指で片栗粉をつけておきます。全体にブラックペッパーをかけます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火で②の巻き終わりを下にして焼き始め、くっついたら時々転がしながら全体を焼いて完成。

  4. 4

    更に半分に切って、ピック等に刺しても☆

コツ・ポイント

* 片栗粉はなくてもOKですが、ちょっとつけておくとほどけにくくなります。爪楊枝で止めても。
* 焼くときの油はなくてもOKです。

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