ズボラ簡単!クッキー!洗い物包丁だけ?!

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SCKHGC @cook_40083482

材料3つのみ!食べたいときに、20分でできます!
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたいのに何もないとき、作ってます。洗い物したくなくて、袋で作ってます。
洗い物は、包丁と天板だけです。

ズボラ簡単!クッキー!洗い物包丁だけ?!

材料3つのみ!食べたいときに、20分でできます!
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甘いものが食べたいのに何もないとき、作ってます。洗い物したくなくて、袋で作ってます。
洗い物は、包丁と天板だけです。

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材料

天板1枚30枚くらい
  1. 小麦粉 100g
  2. マーガリン 50g
  3. 砂糖(甘さ控えめの場合) 20g

作り方

  1. 1

    ストック袋を計りにのせ、マーガリンと砂糖を計りながらいれ、モミモミまぜます。(オーブン180度で予熱開始しておきます)

  2. 2

    1の袋を計りにのせ、小麦粉を追加投入しモミモミ。(手洗いの洗濯をするように、袋の中身をゴシゴシ擦り合わせると良いです。)

  3. 3

    握って一塊にして、すりこぎ棒のようにし、冷凍庫で10分程度休ませます。

  4. 4

    まな板にクッキングシートをひき、その上に生地をゴロン。お好きな幅(5~8mmほど)に切る。

  5. 5

    クッキングシートのまま天板にのせ、生地を並べオーブンへ。180度12~15分程焼いて完成!

コツ・ポイント

ホントに簡単です!自分のオヤツなんで、形がいびつでも、気にしない(笑)15分焼いたらこんがりです。今回はメイプルシュガーを使ったので生地にツブツブ模様があります。

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