豚肉を食べやすい大きさに切って◆下味の材料につけて揉む。

玉ねぎをスライスして長ネギは斜めに５mmくらいの厚さに切る。

フライパンにゴマ油をひいて玉ねぎと長葱を炒める。

良い香りがしえきたら肉を加える。

肉が焼けてきたらキムチともやし，キャベツを加えて炒め，中華スープの素を味見しながら少量加える。
(約小さじ半分)

最後にニラを加えてさっとフライパンをあおったら完成。
器にうつす前に分量外でゴマ油を少量たらす。

白ゴマを適量ふりかければ完成です。